Oméga-3: Clés pour une santé optimale Introduction aux oméga-3 Les oméga-3, ces acides gras essentiels au bon fonctionnement de notre organisme, se déclinent en trois formes principales : l’ALA (acide alpha-linolénique), le DHA (acide docosahexaénoïque) et l’EPA (acide eicosapentaénoïque). L’ALA, trouvé principalement dans les plantes, est vital car notre corps ne peut pas le produire seul. C’est à partir de l’ALA que le DHA et l’EPA, cruciaux pour le cerveau et la…