
La glutamine, ce petit acide aminé qui semble sortir de nulle part, est en réalité un pilier méconnu de notre organisme. Tantôt négligée, tantôt glorifiée dans les cercles sportifs, elle tient une place cruciale dans notre santé globale. Que vous soyez un athlète de haut niveau, une personne en quête de bien-être ou simplement curieux, comprendre la glutamine, ses fonctions indispensables, et les risques associés à sa carence est plus que jamais...